Masia Mas Coll no es solo una masía restaurante de Barcelona con ofertas gastronómicas, es un espacio dedicado a celebrar eventos de todo tipo al gusto de los invitados.
La calidad, detalle y cuidado de sus platos es equivalente al de destacables restaurantes de la ciudad. Recetas elaboradas con los mejores productos del mercado.
De què va? El xef Antonio Sáez –que amb Berasategui va guanyar les dues primeres Michelin del Lasarte– va obrir una ‘taquería’ amb un amic seu de Puebla, en Raul Salcido. I el lloc és tan minimalista –sembla la sala d’espera de la mútua, tot i que admeten reserves– com la cuina és espectacular.
on its menu however that’s whatever they are), this Barcelona cafe excels with a menu full of up to date Catalan classics and seasonal Delicacies.
Inaugurado en 1997, La Muscleria es un restaurante “dedicado en cuerpo y alma a los mejillones”. Los preparan de infinitas formas y los sirven en abundantes raciones acompañadas de patatas fritas. Un nearby joven y dinámico, ideal para grupos, con una oferta original y económica.
Not offering a powerful scraping Software to lap up the final bits the pan can be our only grievance.
Meanwhile, a young, fragile, meaty Iberico rib drew its inspiration within the brothers’ farm where they elevate black pigs in Spain’s Extremadura.
All through our meal, a tuile sandwich stuffed with sunflower ice cream rested on a golden sunflower represented childhood when a three-D printed spiral of environmentally friendly pistachio and almond product evoked a walk close to Collserola, the antena topped mountain that overlooks Barcelona.
El restaurante ofrece una cocina tradicional catalana, carnes a la brasa y platos con productos de temporada y autóctonos.
La carta del Bar del Pla ofrece una restaurantes Barcelona fusión de tapas clásicas y platos creativos que cambian con las estaciones. Destacan la coca de sardina ahumada, la carrillera, los canelones de setas con aceite de trufa, las croquetas de tinta de calamar, el carpaccio de setas con vinagreta de wasabi, and many others. Las bebidas son principalmente vinos naturales y ecológicos, ¡escogidos con talento!
¿Algunos ejemplos? La gyoza de merluza y gamba con citronela y aire de coco o el foie-gras marinado con miso y caramelizado con azúmotor vehicle moreno.
We liken the kitchen area, positioned from the lifeless Heart of a former tire factory, to some effectively-lit boxing ring. Within the ring, cooks quietly ply their capabilities about dishes that evoke everyday living’s biggest moments of the two yesterday and right now.
Pero lo cierto es que no ha escogido ninguna de estas dos ciudades para celebrar su cumpleaños, sino que ha venido a España para hacerlo.
I la cuina? Doncs no desmereix en absolut. Aquí practiquen una cuina de la nostra Mediterrània feta amb una filosofia de producte km 0 i estacionalitat radical. Per una banda, Valls agafa receptes que ara ens sonen quasi exòtiques i hi passa el ribot gastronòmic.